Glutenfreies Brot mit Leinsamen (Flachsfaser). Ob zum Frühstück oder als Sandwich, dieses Brot bietet eine gelungene Abwechslung. Dieses glutenfreie Leinsamen-Brot schmeckt am besten, wenn es leicht getoastet, bzw. erwärmt wurde.

100g enthalten:

• Brennwert: 1105 kJ / 264 kcal
• Eiweiß: 2,6 g
• Kohlenhydrate: 41,0 g
• davon Zucker: 2,9 g
• Fett: 10,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
• Balaststoffe: 3,4 g
• Natrium: 350 mg
• Kalzium: 29 mg (4 % d. tägl. Bed.)
• Folsäure 108 µg (54 % d. tägl. Bed.)

Kennzeichnung auf der Verpackung:
glutenfrei milchfrei lactosefrei weizenfrei sojafrei eifrei nussfrei

Zutaten:
Gefiltertes Wasser, Reismehl, Tapiokastärke, Saflor- oder Diestelöl, Birnensaft, Flachsfaser (3,5%) (flax meal), Hefe, Stabilisator (Methylzellulose, Natrium Carboxymethylcellulose), Salz, Orangen-Zitrus-Ballaststoff, Backtriebmittel (Glucono-Delta-Lactone), Befeuchtungsmittel (Kalzium Phosphat), Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin, Eisen und Folsäure.