Ciabatta zum Aufbacken: Den Ofen vorheizen (Umluft) auf 200 bis 210 Grad, die Ciabattas leicht mit Wasser befeuchten, danach je nach gewünschter Bräune 8 bis 10 Minuten fertig backen - Guten Appetit.

100 g enthalten:

• Brennwert: 832 kJ / 4,1 g
• Eiweiß: 4,1 g
• Kohlenyhdrate: 40,9 g
• davon Zucker: 2,7 g
• davon Fett: 1,8 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
• Ballaststoffe: 8,3 g
• Natrium: 0,7 g

Kennzeichnung auf der Verpackung:
glutenfrei lactosefrei hoher Ballaststoffgehalt

Zutaten:
Wasser, Maisstärke, Maismehl, pflanzliche Faser, Hefe, Reismehl, Dextrose, Sojaproteinisolat, pflanzliches Öl, Verdickungsmittel: E-464 (Hydroxypropylmethylcellulose), Salz, Säuerungsmittel: Wein- und Zitronensäure.