Backmischung auf Weizenbasis mit Schokostückchen.
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Backmischung für 1 Kastenkuchen oder einen Gugelhupf.
Zubereitung ohne Ei - mit Margarine und Wasser: Heizen Sie den Backofen auf 175 Grad (Gas: Stufe 3) vor (keine Umluft). Geben Sie dann den Packungsinhalt in eine Schüssel, sowie 150g zerlassene Margarine und 150 ml kaltes Wasser und verarbeiten Sie die Masse mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig. Diesen geben Sie in eine gefettete Kastenform (25 cm) oder in eine Gugelhupfform (ca. 22 cm Durchmesser). Streichen Sie den Teig glatt und lassen Sie ihn für ca. 75 Minuten backen. Den Kuchen danach für ca. 15 Minuten abkühlen lassen und erst dann aus der Form nehmen - Guten Appetit.
Zum Verzieren eignet sich diese Lebensmittelfarbe aus weißer Schokolade
100 g enthalten:
- Brennwert: 1642 kJ / 388 kcal
- Eiweiß: 6,5 g
- Kohlenhydrate: 81,6 g
- davon Zucker: 35,9 g
- davon Laktose: weniger als 0,1 g
- Fett: 3,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
- Ballaststoffe: 3,2 g
- Natrium: 0,3 g
Kennzeichnung auf der Verpackung:
gelingt auch ohne Milch und Eier
Bio
Zutaten:
Helles Weizenmehl Type550, Rohrohrzucker, Schokoladenraspel Zartbitter 15 % (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Maisstärke, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Kaliumhydrogentartrat, Maisstärke), Kakaopulver 3%, geröstetes Gerstenmehl, Gerstenmalzmehl, Zimt, Meersalz.
Kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Milchbestandteilen, Nüssen, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.
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