Glutenfreie, weizenfreie und laktosefreie Backmischung für Schokokuchen.
Eine laktosefreie und glutenfreie Backmischung für Kakaokuchen. Laut Rezept benötigen Sie außerdem noch 100g Butter, 50 ml Milch und 3 Eier. Alles sollte auch durch milchfreie und / oder Ei-Ersatz ersetzt werden können.
Entsprechende Rezepte finden Sie auf der Verpackung, inklusive einem Rezept für Brownies.
100 g enthalten:
- Brennwert: 374 kcal / 1586 kJ
- Eiweiß: 1,8 g
- Kohlenhydrate: 83,8 g
- davon Zucker: 38,7 g
- Fett: 2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
- Ballaststoffe: 1,0 g
- Natrium: 1,0 g
Kennzeichnung auf der Verpackung:
laktosefrei
glutenfrei
weizenfrei
Zutaten glutenfreie Backmischung für Kakaokuchen (380g):
Zucker, Maisstärke, Kartoffelstärke, Magerkakaopulver 7%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Backtriebmittel: Glucono-delta-Lacton, Natriumhydrogencarbonat, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Laktosefrei
Zutaten vanillierter Staubzucker (20g):
Zucker, Maisstärke, Aroma.