Glutenfreie 4 Korn Backmischung mit Hefe und Meersalz, z. B. für 2 Vollkornbrote zu je 750g. Die Backmischung ist für Backautomaten geeignet. Rezepte finden Sie in der Verpackung.

100 g enthalten:

• Brennwert: 1379 kJ / 329 kcal
• Eiweiß: 7,0 g
• Gluten: 0 g
• Kohlenhydrate: 69,9 g
• Fett: 2,2 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Cholesterin: 0 g
• 1 BE = 17,2 g

Kennzeichnung auf der Verpackung:
glutenfrei Bio

Zutaten:
Öko 4-Korn-Vollkornmehl (95%) (Öko Reis, Öko Mais, Öko Hirse, Öko Buchweizen), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Meersalz, Hefe.

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