Glutenfreie Schüttelbackmischung für ein helles Brot. Alles was Sie benötigen ist ein Backofen und 475 ml kaltes Wasser.
Und so bereiten Sie das Brot zu: Heizen Sie den Backofen auf 225 Grad (Ober- und Unterhitze) vor. Die Packung der Brotbackmischung kurz durchschütteln, danach erst entfernen Sie das Schutz-Dreieck. Darunter befindet sich ein Stöpsel, den Sie herausnehmen und 475 ml kaltes Wasser hineinfüllen, wieder verschließen, festhalten und die Packung ordentlich für 1 Minute schütteln. Danach nehmen Sie den kompletten Deckel inkl. Stöpsel ab, bestreichen die Oberfläche mit Wasser und stellen die Form auf die untere Ofenhälfte. Nach ca. 60 Minuten ist Ihr Brot fertig - Guten Appetit.

100 g enthalten:

• Brennwert: 1481 kJ / 350 kcal
• Eiweiß: 5,6 g
• Kohlenhydrate: 71,3 g
• davon Zucker: 0,6 g
• Fett: 3,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
• Ballaststoffe: 5,1 g
• Natrium: 0,9 g

Kennzeichnung auf der Verpackung:
glutenfrei Bio

Zutaten:
Reisvollkornmehl 35%, Maisstärke, Reisflocken 13%, Quinoasauerteigpulver (Vollkornquinoamehl, Reismehl, Starterkulturen), Maismehl, Goldleinsaat geschrotet, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Kaliumhydrogentartrat, Maisstärke), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan.
Kann produktionsbedingt Spuren von Lupine enthalten.

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