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3-Korn Puffer Fertigmischung für ca. 15 Puffer:
Packungsinhalt in 400 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. In einer Pfanne reichlich Olivenöl erhitzen. Jeweils esslöffelgroße Puffer in das heiße Fett geben und gleichmäßig glatt streichen. Die Puffer von beiden Seiten knusprig, goldbraun braten, danach auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Guten Appetit.

100 g enthalten:

• Brennwert: 1511 kJ / 356 kcal
• Eiweiß: 11,1 g
• Kohlenhydrate: 72,0 g
• Fett: 2,7 g

Kennzeichnung auf der Verpackung:
glutenfrei Bio (DE-007 Öko-Kontrollstelle)

Zutaten:
Reisflocken (30 %), Buchweizenmehl, Hirseflocken (20 %), Maismehl (20 %), Steinsalz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Lauch, Karotten, Kräuter (Petersilie, Sellerieblatt, Liebstöckel, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Oregano), Gewürze (Curcuma, Pfeffer, Muskat), Zwiebeln.