Mit dieser Mischung zaubern Sie einfach und in wenigen Minuten eine leckere, nährstoffreiche, nussig schmeckende Mahlzeit auf den Tisch.

Quinoa war lange Zeit das Grundnahrungsmittel in vielen Ländern Südamerikas und galt als Symbol von Kraft und Gesundheit.

Eine weitere Quinoa Mischung: Incan-Arrow white.

Zubereitung:
Quinoa ausreichend unter fließendem Wasser waschen. 1 Teil Quinoa und 2 Teile Wasser aufkochen lassen und mit geschlossenem Deckel 12 Minuten garen. Abschmecken mit Salz, Petersilie, Sojasauce oder geben Sie nach Belieben Ihre Soße nach Wahl hinzu.

100 g enthalten:

• Brennwert: 1545 kJ / 369,7 kcal
• Eiweiß: 12,3 g
• Kohlenhydrate: 66,3 g
• Fett: 7,3 g

Kennzeichnung auf der Verpackung:
glutenfrei Bio (DE-001 Öko-Kontrollstelle)

Zutaten:
Quinoa rot, Reis, Quinoa weiß, Kichererbsen, Sesam, Sellerie.
Ohne Angabe von Spuren.