Selbst aufgehendes Mehl - Dieses Mehl wurde entwickelt, um ähnliche Eigenschaften wie Weizenmehl aufzuweisen. Das selbstaufgehende Mehl können Sie wie Weizenmehl in Ihren Rezepten verwenden.

100 g enthalten:

• Brennwert: 1510 kJ / 357 kcal
• Eiweiß: 1,3 g
• Kohlenhydrate: 86,4 g
• davon Zucker: 0,06 g
• davon Stärke: 86,4 g
• Fett: 0,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Ballaststoffe: 1,5 g
• Natrium: 0,3 g
• Gluten: 0 g

Kennzeichnung auf der Verpackung:
glutenfrei weizenfrei milchfrei eifrei hefefrei nussfrei sojafrei vegan

Zutaten:
Maisstärke, Tapiokamehl, Reismehl, Treibmittel: Glucono-delta-lactone, Natriumbikarbonat, Pflanzengummi: Guarkernmehl.

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