Milchfreie und laktosefreie Sojaschokolade - Sojalade mit Mandeln.
Laktosefreie Schokolade - diese Sojaschokolade Sojalade mit Mandeln wurde speziell für Menschen mit einer Allergie gegen Milch und Laktose entwickelt. Anstelle des Milchpulvers wurde Sojaeiweiß verwendet. Diese Schokolade enthält keine tierischen Bestandteile, und ist daher auch für Veganer geeignet.
Laut Hersteller (aber ohne Aufdruck):
glutenfrei
laktosefrei
milchfrei (auch keine Milchspuren)
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Maltodextrin, Mandeln (10 %), Sojaprotein (3,7 %), Emulgator (Sojalecithin), Salz, Vanillin.
In der Firma werden weitere Nüsse verarbeitet.