Laktosefreie Schokolade, gesüßt mit Trockenglukosesirup und Dextrose (Traubenzucker). Der Milchzucker in der Milch wurde mittels Enzym gespalten, so dass der Laktosegehalt unter 0,1g / 100g liegt.
Kennen Sie auch schon diese fructosereduzierten Schokoladen:
100 g enthalten:
- Brennwert: 2334 kJ / 560 kcal
- Eiweiß: 10 g
- Kohlenhydrate: 46 g
- davon Dextrose (Traubenzucker): 22 g
- davon Fruktose (Fruchtzucker): weniger als 2 g
- davon Saccharose (Kristallzucker): weniger als 2 g
- davon Laktose (Milchzucker): weniger als 0,1 g
- Fett: 37 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
- Ballaststoffe: 1,6 g
- Natrium: 0,1 g
Kennzeichnung auf der Verpackung:
glutenfrei
laktosefrei
mit Traubenzucker gesüßt
Zutaten:
Kakaobutter, Trockenglukosesirup (aus Mais und gereinigter Weizenstärke), laktosefreies Trockenmilcherzeugnis, Dextrose, Kakaomasse, Butterreinfett, Emulgator Sojalecithine, natürliches Vanillearoma. Kakao: min. 33%.
Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen, Ei und Nüssen enthalten. Enthält laktosefreie Milch (auf Kuhmilchbasis) und Soja (Sojalecithin).
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