Leckere zartschmelzende lactosefreie Zartbitterschokolade mit einem lactosefreien Schafmilchpulveranteil von 2%.

Und so haben es die Hersteller realisiert:
"Mit Hilfe von natürlichen Enzymen (Beta-Galaktose) wird der in allen Milcharten vorkommende Zweifachzucker "Lactose" in die zwei Einfachzucker "Glucose" und "Galaktose" gespalten, um einen beschwerdefreien Genuss der Schafmilchschokolade zu ermöglichen."

100g enthalten:

• Energie: 2518 KJ / 602 kcal
• Eiweiß: 6,6g
• Kohlenhydrate: 36,7 (28,6g Zucker)
• Fett: 47,6g (davon 28,8g gesättigte Fettsäuren)
• Natrium: weniger als 0,1g
• Lactosegehalt: weniger als 0,1g

Kennzeichnung auf der Verpackung:
glutenfrei lactosefrei

Zutaten:
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, lactosefreies Schafvollmilchpulver (2%), Bourbon-Vanille. Kakao: 70% min.
Ohne Angabe von Spuren.