Glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm. 100 Rezepte aus der Wellness-Küche von Tanja Gruber.
Lebensmittel Allergien werden immer häufiger. Je nach Lebensmittelallergie ist es schwierig, geeignete Produkte zu finden oder auch schmackhafte Rezepte zu finden.
Zitat Buch-Rückentext:
Sie "suchen ganz normale Rezepte, um das genießen zu können, was auch Ihrer Familie und Ihren Freunden schmeckt? Voila, mit dem abwechslungsreichen Angebot dieses Kochbuchs wird die Umstellung auf neue Koch- Back- und Essgewohnheiten kinderleicht."
"Die Autorin Tanja Gruber - selbst betroffen - hat über Jahre gluten- und laktosefreie, fruktosearme Rezepte für jeden Appetit entwickelt. Und sie gibt zwei Süßalternativen: Traubenzucker und Stevia, das Süßkraut ohne Fruktose und ohne Kalorien. Alle Rezepte sind garantiert bekömmlich! Dazu gibt es Informationen, Tipps und Tricks, Tabellen zum Ausklappen und als Einkaufshilfe sowie wichtige Adressen"
Details im Überblick:
- Autorin: Tanja Gruber
- Verlag: Verlag im Kilian
- Seitenzahl: 136
- Einband: Broschur
- Größe: 20 x 25,5 cm
- ISBN: 978-3-941770-02-7